Los helados de yogurt se están volviendo muy populares y si te gustan estos tipos de helados, esta receta de paletas frías de yogurt te encantará.
Ingredientes:
- 4 tazas de yogurt natural de leche entera
- 2 tazas de fresas partidas
- 1/4 de taza de frambuesas partidas
- 4 cucharadas de azucar
Forma de preparar:
Primeramente tienes que extraer el agua del
yogurt, para esto necesitas colocar papel de cocina en un colador y
agregas el yogurt sobre el colador, este lo vas a colocar en un tazón
grande y lo dejaras en el refrigerador por dos horas. Puedes cortar las
fresas y frambuesas en pequeños cuadros o en rodajas, como prefieras.
Agrega las fresas en un tazón y revuelve con
azúcar, agrega las frambuesas y revuelve muy bien para combinar las
frambuesas y que se integre con la azúcar. Ya que tengas listo el
yogurt, agrégalo a la mezcla de las fresas y combina muy bien para que
todo quede integrado. Necesitaras moldes para paletas o puedes usar
pequeños vasos e insertarles palillos de madera.
Mete al congelador los moldes y deja que se
congelen el tiempo necesario. Esta mezcla es ideal para ocho paletas.
Disfruta como postre o para refrescarte en estos días de verano, ya que
es una combinación dulce, natural y nutritiva.
Fotos originales y divertidas para hacer con los más pequeños y así guardar por siempre un lindo recuerdo!!